“講師　高山先生”
わくわくはたけでまず『落花生』と枝豆の収穫です！

落花生はちょっぴりしか…　そう言えば、カラスに食べられていました…
根っこには根粒菌！

 

枝豆には、やっぱり元気いっぱいのメイガの幼虫が、いっぱい！
そのおかげで？子どもたちは、幼虫が大好きになっちゃいました！　まぁいいかぁ～。

 

今日の収穫はこれだけでした…(-_-;)

 

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エコたんに小麦粉の製粉を見せていただきました。

6月に収穫して、脱穀した小麦が粉になりました。

 

一回目の製粉では、茶色がかった全粒粉に。
さらにふるいにかけると、真っ白な粉になりました。

 

全粒粉のお団子 ハンバーグみたい！

 

白い粉のお団子　ちょっと大きい？

 

お団子をペッタンコにしてお鍋に。
調味料は、味噌樽に溜まった『たまり』です。

 

わくわくはたけのネギ、収穫した落花生と枝豆、豊作だったさつまいも、エコたんの畑の大根、そして、トッピングにわくわくはたけのゴマ。
とっても美味しいすいとんでした。

 

わくわくはたけの野菜は美味しいよ！みんな大好き！

 

美味しい野菜をありがとう！
みんなを元気にしてくれてありがとう！