味噌開き

\(^o^)/ 味噌容器のふたをあけると…

1年間熟成されて お味噌の匂い!そしてお味噌の色になりました!

今年は『たまり』もできました!

 

 

\(^o^)/ 白米麹 玄米麹 赤米麹 それぞれ甘口 辛口 6種類の味噌の味くらべ

 

 

各チームの代表のお父さんに意見を発表していただきました

 

・深みがある ・しょっぱい ・コクがある ・うまい ・醤油みたいな味 ・山のような味?

・すっぱい ・豆みたいな味 ・赤味噌みたい

・『たまり』は甘味がある みたらし団子のタレの感じでやめられない😛

\(^o^)/ Let’s Cooking!

持ち寄った具材を入れて

 

 

 

いろんな具材がいっぱい!

 

 

味噌を入れて

 

 

 

 

 

 

 

\(^o^)/ できあがりました!

 

\(^o^)/ みんなで皮むきをしたお米も炊きあがりました

 

 

 

春子先生の大根のゆず漬け

\(^o^)/ いただきま~す!

おいし~い!

 

 

美味しくて 楽しくて 苦手なにんじん🥕も食べられたよ!

とても おいしい お味噌汁 ごちそうさまでした!