＼(^o^)／　1年前に作った味噌の味噌開きです

作った時は、大豆色（白っぽくて黄色ぽい色）だったのに、茶色の味噌の色になった！

玄米麹中辛　玄米麹甘口　麦麹中辛　麦麹甘口　豆麹中辛　豆麹甘口　6種類の味噌の味くらべ

  

 

 

 

各チームのリーダーりお父さんに発表していただきました

 

・玄米麹中辛 : 美味しい　苦い　美味しくない　お酒ぽい　醤油の味がする　しょっぱい

・玄米麹甘口 : 美味しい　ちょっと甘い　すっぱい　食感が残る　醤油の味がする

・麦麹中辛 : 麦の味がする　美味しい　しょっぱい

・麦麹甘口 : 美味しい　味が濃い　食べやすい　よく食べている味

・豆麹中辛 : しょっぱい

・豆麹甘口 :　豆の粒が残っている　甘い　美味しい　すっぱい　しょっぱい

＼(^o^)／　Let’s cook！

持ち寄った具材をお鍋に投入！

 

 

 

 

＼(^o^)／　味噌を入れます

 

  

 

 

味はどうかな？

 

うん　美味しい！

幼稚園で収穫したお米～みんなで皮をむきました

白いお米と一緒に炊いたら　御赤飯みたいに炊きあがりました

 

 

＼(^o^)／　7月に氷砂糖でつけた梅がジュースになりました！

 

＼(^o^)／　春子先生特製こんにゃくと漬物もどうぞ

 

＼(^o^)／　みんなで　いただきます！～すご～く美味しい！

 

 

 

 

 

職員もごちそうになりました！

 

＼(^o^)／　感想をまとめていただきました

 

・しょっぱかった味噌にいろいろな食材が加わることで、とても美味しい味噌汁になった

・それぞれの味噌にそれぞれの食材が合わさり、みんな違う美味しさの味噌汁になった

・でもやっぱり自分のチームの味噌汁が一番美味しかった

 

＼(^o^)／　ごちそうさまでした　ありがとうございました

みなさんに感謝　食材の命に感謝