生物多様性 小松菜おいし~い!2011年12月6日 『わくわくはたけ』 小松菜の間引きをしました。 小さい小松菜をそーっと抜いて。 根っこをとって。 かわいいラディッシュも採れました。 油揚げと里芋の味噌汁の中へ、小松菜とラディッシュも入れて。 おいし~い! ラディッシュは生で食べた時は、とても辛くて、葉っぱが苦かったのですが、今日は「甘くなってる!」と、子どもたちは感激していました。 味の違いを実体験しました。 普段は小食で、野菜が苦手な子も、「おいし~い!」と何回もおかわりしていました。さすが、『食農』の力です。 前の記事を見る< 一覧に戻る >次の記事を見る 〈 前の記事を見る 一覧に戻る次の記事を見る 〉